「月刊食堂 : the food service management 13(4)(146)」

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• ジャンル：料理
• 番号：c051-180-1
• 作者：
• 出版社：柴田書店
• 発行年：1973
• 販売価格(税込)：1,540円
• コメント：特集：人材を育てる役目“エデュケーター”

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