HOME > 料理 (分類コード：c051) > 「西洋料理の演出 : 飾り切りとデコラション300選」(辻調理師学校フランス料理研究室 編) 「西洋料理の演出 : 飾り切りとデコラション300選」購入ページへ シェア ツイート ジャンル：料理 番号：c051-263-1 作者：辻調理師学校フランス料理研究室 編 出版社：柴田書店 発行年：1972 販売価格(税込)：1,100円 コメント：送料実費 購入ページへ 関連する書籍など オムレツの本(ナルシサ・チェンバレン 著 ; 辻調理師学校フランス料理研究室 訳)
