HOME > 酒・ワインなど (分類コード:c052) > 「清酒業のための新人教育15章」(日本醸造協会編) 「清酒業のための新人教育15章」購入ページへ シェア ツイート ジャンル:酒・ワインなど 番号:c052-31-1 作者:日本醸造協会編 出版社:醸造協会 発行年:S60年/2刷 販売価格(税込):1,730円 コメント:酒の知識から製造工程ごとに解説 購入ページへ 関連する書籍など