HOME > 料理 (分類コード:c051) > 「和食店サービスハンドブック」(小笠原清信 著) 「和食店サービスハンドブック」購入ページへ シェア ツイート ジャンル:料理 番号:c051-594-1 作者:小笠原清信 著 出版社:柴田書店 発行年:1981.7 販売価格(税込):1,100円 コメント:函あり。函にヤケあり。中の本は布張りで状態は良好です。 購入ページへ