「一八世紀ドイツビールの博物誌 : 完全なるビール醸造家」

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• ジャンル：酒・ワインなど
• 番号：c052-133-1
• 作者：北原博, 森貴史 共訳
• 出版社：関西大学出版部
• 発行年：2005.3
• 販売価格(税込)：4,400円
• コメント：状態まずまず良　ビール文化の歴史的背景

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