HOME > 旅の本-海外編 (分類コード：c015) > 「ヨーロッパ味の旅」(辻静雄) 「ヨーロッパ味の旅」購入ページへ シェア ツイート ジャンル：旅の本-海外編 番号：c015-1-1 作者：辻静雄 出版社：評論社 発行年：S49年/初版 販売価格(税込)：3,240円 コメント：イタミ少々。第一級のレストランガイド 購入ページへ 関連する書籍など エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって(辻静雄 著)ブリアーサヴァラン「美味礼讃」を読む(辻静雄 著)ブリヤ=サヴァラン「美味礼讃」を読む(辻静雄 [著])
