「だしたれ調味料と基礎日本料理」

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• ジャンル：料理
• 番号：c051-557-1
• 作者：池内恵美[ほか]編
• 出版社：柴田書店
• 発行年：1995.5
• 販売価格(税込)：1,100円
• コメント：経年によるヤケ少々あり。

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