HOME > 料理 (分類コード:c051) > 「山の幸 : 山菜best65・木の実best45・きのこbest50」(山口昭彦 解説 ; 木原浩, 平野隆久 写真) 「山の幸 : 山菜best65・木の実best45・きのこbest50」購入ページへ シェア ツイート ジャンル:料理 番号:c051-564-1 作者:山口昭彦 解説 ; 木原浩, 平野隆久 写真 出版社:山と渓谷社 発行年:1985.5(8刷) 販売価格(税込):3,300円 コメント:山の幸の採取法から料理、利用の仕方までを紹介 購入ページへ 関連する書籍など 草木花歳時記 秋(上)・秋(下)・冬 3冊セット(稲畑汀子, 木原浩, 清水建美 監修 ; 朝日新聞社 編 飴山實、木原浩、清水建美)