HOME > 食と料理のエッセイ (分類コード:c043) > 「発酵は力なり 食と人類の知恵・納豆の快楽 二冊セット」(小泉武夫) 「発酵は力なり 食と人類の知恵・納豆の快楽 二冊セット」購入ページへ シェア ツイート ジャンル:食と料理のエッセイ 番号:c043-56-1 作者:小泉武夫 出版社:日本放送出版協会・講談社文庫 発行年:08年/4刷・06円/1刷 販売価格(税込):1,100円 コメント:二冊セット 購入ページへ 関連する書籍など 灰の文化誌(小泉武夫 著)信州の発酵食(小泉武夫, 横山タカ子 著)信州の発酵食(小泉武夫, 横山タカ子 著)信州の発酵食(小泉武夫 横山タカ子)