番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-271-1 | 「Itadakimasu」 | the Women's Group of the Tokyo American Club | 3,300円 | 洋書 日本在住外国人のためのレシピ集 英文の書込みあり | |||
c051-270-1 | 「Carnegie Treasures Cookbook」 | Atheneum | 1984 | 2,200円 | 洋書 | ||
c051-269-1 | 「THE COMPLETE COLOUR COOKBOOK」 | OCTOPUS BOOK | 1977 | 3,300円 | 洋書 レシピと写真集 カバーイタミあり 大型本 送料実費 | ||
c051-268-1 | 「Cordon Bleu Cookery」 | OCTOPUS BOOKS | 1977 | 3,300円 | 洋書 レシピと写真集 カバーヤブレあり 大型本 送料実費 | ||
c051-265-1 | 「フランス菓子入門」 | J.ドラベーヌ, 川上のぶ 著 | 柴田書店 | 1970 | 4,400円 | ||
c051-261-1 | 「イタリア料理雑誌『IL PIATTO D' ORO』1巻~10巻、10冊セット」 | 1966 | 5,500円 | 1巻~10巻揃い。洋書(イタリア語)、1巻にハズレ2頁。料理写真多数あって楽しいです。送料実費 | |||
c051-259-1 | 「イタリア料理雑誌『casa e cucina』 1~10巻揃(10冊セット)」 | 5,500円 | イタリア料理雑誌1~10巻揃(10冊セット)。洋書(イタリア語)、料理・家具写真多数。送料実費 | ||||
c051-258-1 | 「L'ART CULINAIRE FRANCAIS」 | 5,500円 | 洋書(フランス語)。カバーにイタミあり。フランス料理の芸術、レシピ、写真など。大型本、送料実費 | ||||
c051-257-1 | 「A Dictionary of GASTRONOMY」 | Andre L.Simon&Robin Howe | 5,500円 | 洋書(英語)。大型本、送料実費 | |||
c051-256-1 | 「IL MESE IN CUCINA * OTTOBRE」 | 1968 | 1,540円 | 洋書(イタリア語)。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費 |
番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-255-1 | 「IL MESE IN CUCINA * GENNAIO」 | 1968 | 1,540円 | 洋書(イタリア語)。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費 | |||
c051-254-1 | 「IL MESE IN CUCINA * FEBBRAIO」 | 1968 | 1,540円 | 洋書(イタリア語)。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費 | |||
c051-253-1 | 「IL MESE IN CUCINA * MARZO」 | 1968 | 1,540円 | 洋書(イタリア語)。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費 | |||
c051-252-1 | 「IL MESE IN CUCINA * SETTEMBRE」 | 1968 | 1,540円 | 洋書(イタリア語)、イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費 | |||
c051-251-1 | 「LA HAUTE CUISINE FRANCAISE」 | academie des gastronomes | jean pierre delarge | 1975 | 3,300円 | 洋書(仏語)。中表紙にヤブレあり。中表紙に書き込み署名あり。 レシペ多数。送料実費。 | |
c051-249-1 | 「LARGE TYPE COOK-BOOK」 | Jean Hewitt | QUADRANGLE | 1968 | 1,760円 | 洋書(英語) 300以上のレシピ 送料実費 | |
c051-248-1 | 「merveilles de la Cuisine Internationale et exotique」 | 3,300円 | 洋書(仏語) ヤケ・シミと写真 送料実費 | ||||
c051-247-1 | 「Science de Gucule en Perigord」 | Paul Balard | Pierre Fanlac | 3,300円 | 洋書(仏語) 地域の紹介など 送料実費 | ||
c051-245-1 | 「CUCINA DALLI'A ALLAZ VOL.1」 | LUIGI CARNACINA | 1969 | 3,300円 | 洋書(イタリア語)、イタリア料理の写真とレシピ。大型本、送料実費 | ||
c051-240-1 | 「すし調理師入門」 | 浅見安彦, 橋本常隆 著 | 柴田書店 | 1970 | 1,100円 |
番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-236-1 | 「LAROUSSE GASTRONOMIQUE」 | LIBRAIRIE LAROUSSE | 1960 | 11,000円 | 洋書(仏語)ラルース料理 大辞典 超大型本 送料実費 | ||
c051-232-1 | 「CUISINE d'hiver decembre」 | S.A. FEMMES D'AUJOURD'HUI | 1970 | 1,540円 | 洋書(仏語) 冬の料理レシピと写真多数 | ||
c051-231-1 | 「Il mese in cucina」 | responsabile Dino Fabbri ; direttore Stellina Fabbri ; coordinatore Pino Capogna ; fotografo Sergio Santi | Fratelli Fabbri Editori | 1968 | 1,540円 | 洋書(イタリア語)。イタリア料理の写真とレシピ。 | |
c051-230-1 | 「Gateaux ガトー Vol.21 No.5(1972年5月号)」 | 日本洋菓子協会連合会 | 2,200円 | ロールケーキ、パイなどの写真・レシピあり | |||
c051-229-1 | 「大量調理施設のマネジメント」 | ベッシー・ブルック・ウェスト, レヴェール・ウッド, ヴァージニア・F.ハーガー 著 ; 荒井光雄 訳 | 柴田書店 | 30,000円 | |||
c051-227-1 | 「めんづくし」 | (株)島田屋本店:編 | 主婦と生活社 | 1981.07 | 2,200円 | ||
c051-226-1 | 「La Cuisine Provencale」 | Henri Philippon | ROBERT LAFFONT | 1,650円 | 洋書(仏語) 天ホコリ跡あり | ||
c051-225-1 | 「洋書(仏語) la cuisine en dis minutes」 | 69年 | 1,540円 | 洋書(仏語) 表紙若干ユガミあり | |||
c051-224-1 | 「洋書(仏語) DESSERTISSIMO」 | 1,540円 | 洋書(仏語)デザートレシピ、表紙周りスレあり | ||||
c051-223-1 | 「洋書(仏語) DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE 」 | Raymond Dumay | STOCK | 69年 | 1,540円 | 洋書(仏語) |
番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-222-1 | 「洋書(仏語)GUIDE DES SPECIALITES」 | J.ARNABOLDI | EDITIONS ALBIN MICHEL | 1,100円 | 洋書(仏語) 天にシミ少々 | ||
c051-221-1 | 「洋書(仏語) LA CUISINE DES FLEURS」 | R.J.Courtine | DOMINIQUE HALEVY | 1,100円 | 洋書(仏語) | ||
c051-218-1 | 「チョコレート細工」 | Antonio Escrib〓 Serra 著 ; 門倉優子 訳 | 柴田書店 | 2,640円 | |||
c051-217-1 | 「百魚歳時記」 | 岩満重孝 著 | 東京書房社 | 1,100円 | 送料500円 函に蔵書印 | ||
c051-214-1 | 「IL MESE IN CUCINA」 | Fratelli Fabbli | 1,540円 | 洋書(イタリア語) イタリア料理の写真とレシピ 大型本(送料実費) | |||
c051-213-1 | 「TOUTES LES BOISSONS ET LES RECETTES AU VIN」 | Robert J. Courtine | LIBRAIRIE LAROUSSE | 1968 | 1,540円 | 洋書(仏語) | |
c051-209-1 | 「HOME MADE WINE SECRETS」 | Peggy Hutchinson | DRAKE | 1972 | 1,100円 | 洋書(英語) | |
c051-208-1 | 「The American Wine Cook Book」 | Ted Hatch | Dover Publications,INC | 1971 | 2,200円 | 洋書(英語) | |
c051-207-1 | 「The Art of KOREAN COOKERY」 | CHO CHOONG-OK | SHIBATA PUBLISHING | 1963 | 3,300円 | 洋書(英語) 裸本 | |
c051-206-1 | 「The Art of JAPANESE COOKERY」 | MASARU DOI | SHIBATA PUBLISHING | 1962 | 3,300円 | 洋書(英語) 裸本 |
番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-204-1 | 「500 nouvelles reettes pour maigrir」 | Behoteguy De Teramond | DE LA PENSEE MODERNE | 1963 | 1,540円 | 洋書(フランス語)重量を減らすための500の新しいレシピ。 | |
c051-202-1 | 「Almanach de CUISINE」 | Fran〓ois Nolle/Raymond Oliver | ALBON | 1959 | 1,650円 | ヤケ・シミあり。 洋書(フランス語)季節ごとのレシピ。写真・イラスト付。 | |
c051-201-1 | 「LA CUISINE DE CHASSE」 | PAULE MARGANT | AMIOT-Duval | 1971 | 1,540円 | 洋書(フランス語)レシピ本。挿絵:MAURICE PARENT。 送料500円。 | |
c051-200-1 | 「「イワシ博士のヘルシー・グルメ」 「魚・さかな・肴」 2冊セット」 | 市川桂子 著 | 新潮社 | 1986.08 | 880円 | ||
c051-199-1 | 「洋書 EPIGUREAN RECIPES of California WineMakers」 | Wine Advisory Board | 69年 | 2,200円 | 洋書(英語)食い道楽のレシピ | ||
c051-198-1 | 「洋書 Gourmet Wine Cooking the easy way」 | The Wine Advisory Board | 68年 | 1,540円 | 洋書(英語) ワインと料理のレシピ本 | ||
c051-197-1 | 「洋書 Wine Cookbook of DINNER MENUS」 | Emily Chase | Wine Advisory Board | 1971 | 1,540円 | バインダーに若干錆あり | |
c051-191-1 | 「Masterpieces of FRENCH CUISINE」 | 3,300円 | 洋書(英語)、レシピと写真。送料実費(大型本) | ||||
c051-189-1 | 「Exotic Food RUPERT CROFT-COOKE」 | GEORGE & UNWIN ltd | 3,300円 | 表紙裏ページにクリップの錆跡+記名あり | |||
c051-186-1 | 「IL LIBLO DEGLI SNACKS」 | 1972 | 3,300円 | イタリア語。写真、イラスト多数 |