番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-362-1 | 「NHKきょうの料理 1983年9月号」 | 日本放送協会 | NHKサービスセンター | 1983.9 | 880円 | ||
c051-359-1 | 「NHKきょうの料理 1983年5月号」 | 日本放送協会 | NHKサービスセンター | 1983.5 | 880円 | 特集/お医者さんもすすめる子どもの食事。経年によるヤケシミあり。送料込。 | |
c051-352-1 | 「NHKきょうの料理 1980年3月」 | 日本放送協会, NHK出版 編 | NHK | 1980.3 | 880円 | 特集/かゆと雑炊。経年によるヤケシミあり。送料込。 | |
c051-350-1 | 「NHKきょうの料理 1979年7月」 | 日本放送出版協会 | 1979.7 | 880円 | 特集スパゲッティとピッツァ。経年によるヤケシミあり。送料込。 | ||
c051-349-1 | 「NHKきょうの料理 1982年3月号」 | 日本放送協会 | NHKサービスセンター | 1982.3 | 880円 | 特集/鶏肉をおいしく。経年によるヤケ少々あり。送料込。 | |
c051-348-1 | 「NHKきょうの料理 1979年11月号」 | 日本放送協会, NHK出版 編 | NHK | 1979.11 | 880円 | 特集/和風の煮物。経年によるヤケシミ少々あり。送料込。 | |
c051-347-1 | 「NHKきょうの料理」 | 日本放送協会, NHK出版 編 | NHK | 1980.2 | 880円 | 特集/成人病を防ぐ食事。 経年によるヤケシミあり。送料込。 | |
c051-345-1 | 「Italian cheese : a guide to its discovery and appreciation :」 | [edited by Roberto Rubino, Piero Sardo, Angelo Surrusca] | Slow Food Editore | 2000 | 3,300円 | 洋書(英語)。本の状態は良好です。チーズの写真多数あり。 | |
c051-343-1 | 「旬菜膳語」 | 林望 著 | 文芸春秋 | 2012 | 880円 | ||
c051-342-1 | 「サライ 2006年 11月2日 大特集:檀一雄流クッキング」 | 小学館 | 2006.11 | 880円 |
番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-340-1 | 「これだったんだ!おかずのコツ。 The 基本200」 | 09年/8刷 | 1,100円 | ||||
c051-337-1 | 「 MYRETTE TIANO SAVOIR RECEVOIR」 | SOLAR | 2,200円 | 洋書(仏語) 400以上のレシペとメニュー。 裏表紙にイタミあり。大型本のため送料実費。 | |||
c051-336-1 | 「CUISINE PRATIQUE」 | cuisine magazine solar | 2,200円 | 洋書(仏語) 600以上のレシペ集 大型本のため送料実費 | |||
c051-335-1 | 「LA CUISINE A LECOLE et a la maison」 | 1,100円 | 洋書(仏語) レシペの小雑誌(96頁)です | ||||
c051-334-1 | 「Poissons et crustac〓s Dans la cuisine internationale」 | 3,300円 | 洋書(仏語) レシペ集 大型本のため送料実費 写真多数 | ||||
c051-333-1 | 「[L'Art culinaire modeme ] Pellaprat」 | 3,300円 | 洋書(仏語) レシペ集 写真多数 大型本のため送料実費 | ||||
c051-332-1 | 「Wilton's Wonderland of CAKE DECORATING」 | Wilton | 2,200円 | 洋書(英語)、デコレーションケーキの写真と解説。送料実費 | |||
c051-331-1 | 「CAKE and FOOD DECORATING IDEAS」 | Wilton | 1,540円 | 洋書(英語)、デコレーションケーキの写真と解説。ヤケ・シミ・イタミあり。送料実費 | |||
c051-329-1 | 「HOT BIRDS &COLD BOTTLES (A Cookbook)」 | EDITH FINK | 11,000円 | 洋書(英語)、いろんな鳥の料理本。大型本につき送料実費 | |||
c051-326-1 | 「IL MESE IN CUCINA [DICEMBRE]」 | Fratelli Fabbri Editori | 1,540円 | 洋書(イタリア語) イタリア料理の写真とレシペ 大型本(送料実費) |
番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-325-1 | 「IL MESE IN CUCINA [NOVEMBRE]」 | Fratelli Fabbri Editori | 1,540円 | 洋書(イタリア語) イタリア料理の写真とレシペ 大型本(送料実費) | |||
c051-324-1 | 「IL MESE IN CUCINA [AGOSTO]」 | Fratelli Fabbri Editori | 1,540円 | 洋書(イタリア語) イタリア料理の写真とレシペ 大型本(送料実費) | |||
c051-323-1 | 「IL MESE IN CUCINA [APRILE]」 | Fratelli Fabbri Editori | 1,540円 | 洋書(イタリア語) イタリア料理の写真とレシペ 大型本(送料実費) | |||
c051-321-1 | 「チーズの本」 | 河合勝一, 平野巳之助 著 | 婦人画報社 | 2,200円 | |||
c051-320-1 | 「私たちのおかず」 | 江上トミ | 柴田書店 | S38年/合本第2刷 | 11,000円 | 合本、裸本、モノクロ写真付き料理本、本の厚みにより送料500円 | |
c051-319-1 | 「Gastronomie de plein air」 | 2,200円 | 洋書(仏語)。野外料理、焼き方の写真多数 | ||||
c051-318-1 | 「TANTE MARIE」 | 2,640円 | フランス家庭料理のレシピ本。洋書(仏語) | ||||
c051-317-1 | 「週刊メニュー : 四季の家庭料理 (専用バインダー入り6巻)」 | 江上トミ 責任編集 | 日本メール・オーダー社 | 1973.4-1974.10 | 33,000円 | 専用バインダー入り6巻セット。No.1(1~13)/No.2(14~26)/No.3(27~39)/No.4(40~52)No.5(53~65)No.6(68~79)全77巻。送料実費。 | |
c051-316-1 | 「Menu Design」 | ALBIN G. SEABERG | CAHNERS | 1973 | 6,600円 | 洋書 送料370円 | |
c051-313-1 | 「GASTRONOMINE NORMANDE」 | Simone Morand | FLAMMARION | 1970 | 1,320円 | 洋書(仏語) レシピ本 カバーなし 送料500円(厚みあり) |
番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-309-1 | 「手作りの味を楽しむパーティ学入門」 | 牧野哲朗 著 | 柴田書店 | 1976.06 | 3,300円 | ||
c051-308-1 | 「花実の酒」 | 石田穣 著 | 柴田書店 | 1976.07 | 2,200円 | ||
c051-307-1 | 「漬け物読本」 | 茂野悠一 著 | 柴田書店 | 1976.08 | 1,100円 | ||
c051-306-1 | 「果物百話」 | 不室直治, 指田吉郎 共著 | 柴田書店 | 1976.11 | 1,100円 | ||
c051-305-1 | 「Gourmet's menu cookbook : a collection of epicurean menus and recipes」 | Gourmet | 1972(第5版) | 4,400円 | レシペ本。裸本。カバーなし。 洋書(英語)。大型本につき送料実費。 | ||
c051-304-1 | 「The Homemaker's Pictorial Encyclopedia of MODERN CAKE DECORATING」 | McKINLEY WILTON&NORMAN WILTON | 3,300円 | 洋書(英語)、カバーなし(裸本)。大型本で送料実費 | |||
c051-303-1 | 「ITALIAN Regional Cooking」 | Ada Boni | 3,300円 | 洋書(英語)、レシピ集、写真多数。大型本のため送料実費 | |||
c051-300-1 | 「The Professional Chef's BOOK OF BUFFETS」 | 1,540円 | 洋書、レシピ本、写真多数。大型本のため送料実費 | ||||
c051-299-1 | 「La cuisine : sa technique ses secrets」 | Raymond Oliver ; photographies de Ch. Affif | Bordas | 1967 | 1,650円 | 洋書(英語)。カバーなし。レシペと調理方法。写真多数。大型本のため送料実費。 | |
c051-298-1 | 「Wine and Wine Cooking」 | Anne M. Logan | Westoveer Publishing Co. | 1972 | 1,650円 | 洋書(英語)。カバーにイタミあり。経年によるヤケシミあり。ワインとワインにあう料理のレシペ本。送料500円。 |
番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
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c051-297-1 | 「MICROWAVE COOKBOOK」 | Betty Crocker | General Mills Inc. | 1990 | 2,200円 | 洋書(英語)。経年によるヤケシミあり。電子レンジ料理本。カラー写真多数あり。 | |
c051-296-1 | 「100 merveilles de la cuisine francaise」 | 3,300円 | 洋書(仏語)。レシピ本です | ||||
c051-292-1 | 「楽しい電子レンジクッキング」 | 川上のぶ 著 | 柴田書店 | 1981.5 | 1,100円 | 函あり。函に経年によるヤケ、シミあり。中味はキレイです。 | |
c051-284-1 | 「アンソロジー カレーライス!!大盛り/カレー読本 とっておきの自慢の味(2冊セット)」 | 杉田淳子編/中公文庫編集部編 | ちくま文庫/中公文庫ビジュアル版 | 2018/1997 | 1,100円 | 2冊セット。「カレー読本」はカバーにイタミ少々。 | |
c051-280-1 | 「THE NOUVELLE CUISINE of Jean and Pierre Troisgros」 | Caroline Conran | Papermac | 2,200円 | |||
c051-279-1 | 「サラダ事典」 | アーノルド・シャークリフ 著 ; 辻調理師学校フランス料理研究室 訳 | 柴田書店 | 1975 | 4,400円 | ||
c051-278-1 | 「荒田西洋料理第8 (牛・豚肉/デザート編)」 | 荒田勇作 著 | 柴田書店 | 1970 | 1,100円 | 送料500円。 | |
c051-276-1 | 「西洋料理3」 | 田中徳三郎著 | 柴田書店 | 1970 | 1,100円 | 送料500円。 | |
c051-273-1 | 「イタリア料理雑誌『IL PIATTO D' ORO』1~10巻揃(10冊セット)」 | 5,500円 | イタリア料理雑誌、1~10巻揃(10冊セット)。洋書(イタリア語)。1巻にハズレあり。料理写真多数あって楽しいです。送料実費 | ||||
c051-272-1 | 「Cooking for every occasion」 | edited by Marion Howells | Octopus Books Ltd | 1972 | 2,200円 | 洋書(英語)。料理本。650レシペ/54カラー写真あり。送料500円。 |